Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta

Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni

Zutaten

  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 5 foglie di menta
  • 50 g di olive verdi denocciolate
  • 500 g di polpa di pomodoro
  • 2 pizzico di sale
  • 500 g di zucchine tagliate a spaghetti (vedere consigli)
  • 500 g acqua

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 147.8 kcal / 618.2 kJ
Eiweiß 3.2 g
Fett 12.6 g
Kohlenhydrate 5.6 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 1.8 g
Natrium 438.5 mg

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