Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
3 porzioni
Zutaten
-
di mandorle pelate50 g
-
di menta fresca grandi, lavate e asciugate10 foglie
-
1 cipollottospicchio di aglio1
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato3 cucchiai
-
peperoni spellati (vedere consiglio)2
-
di sale2 pizzico
-
di olio extravergine di oliva a piacere1 - 2 cucchiai
-
di acqua1500 g
-
di pasta corta a piacere240 g
-
olio extravergine di oliva q.b. per condire
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
962.7 kcal /
4028 kJ
Eiweiß
36.9 g
Fett
25.2 g
Kohlenhydrate
183.3 g
Ballaststoffe
51.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.1 g
Natrium
292.7 mg
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