Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

6 porzioni

Zutaten

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
3 cucchiai di erbe aromatiche della Provenza
20 g di succo di limone
1 pollo pulito (circa 1500-2000 g)
400 g acqua
100 g di sidro, secco
200 g di carote pelate e a rondelle
350 g di patate americane dolci pelate e a fette (2 cm)
600 g di patate pelate e a fette (1 cm)
200 g di polpa di zucca a pezzi
300 g di zucchine a rondelle (2 cm)
300 g di cipolle rosse a fette
300 g di peperoni rossi puliti e a strisce (1 cm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1202.2 mg

Eiweiß 47.4 g

Brennwert 3192 kJ / 762.9 kcal

Fett 42.7 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 46.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Conviviale 34 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tortellini in brodo di gallina

3 Std.

Stufato di pollo al sidro

2 Std.

Spezzatino di carne

2 Std.

Polpette al sugo

1 Std. 30 Min

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 Std.

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

25 Min

Riso alla marinara

1 Std. 25 Min

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

30 Min

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40 Min

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2 Std.

Orata al vapore in brodo con patate

35 Min

Scaloppine di pollo al limone

40 Min