Ragù di carne e verdurine

Ragù di carne e verdurine

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

5 porzioni

Zutaten

di bocconcini di carne di vitello senza nervi
130 g
pomodori perino maturi, sbucciati e tagliati a metà
4
di cipolla
30 g
di gambo di sedano
20 g
di carota pelata e a pezzi
50 g
di olio extravergine di oliva
25 g
di timo secco
1 pizzico
di zucchero
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 88.8 kcal / 371.7 kJ

Eiweiß 5.9 g

Fett 5.7 g

Kohlenhydrate 3.6 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Natrium 34.5 mg

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