
Geräte und Zubehör
Vellutata di carote con omelette
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Omelette
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2.3 cm)100 g
-
uova4
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di sale½ cucchiaino
Vellutata di carote
-
di cipolla30 g
-
di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)400 g
-
di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)200 g
-
di acqua calda (non bollente)500 g
-
dado per brodo vegetale1
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
fette di formaggio per sandwich2
-
di prosciutto cotto2 fette
-
di sale (optional)1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
314 kcal /
1313.5 kJ
Eiweiß
19 g
Fett
19.1 g
Kohlenhydrate
17.4 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Natrium
549.4 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023
31 Rezepte
Italien
Italien