Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vellutata di carote con omelette
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Omelette
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2.3 cm)
-
4 uova
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
Vellutata di carote
-
30 g di cipolla
-
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua calda (non bollente)
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
2 fette di formaggio per sandwich
-
2 fette di prosciutto cotto
-
1 pizzico di sale (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
549.4 mg
Eiweiß
19 g
Brennwert
1313.5 kJ /
314 kcal
Fett
19.1 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Kohlenhydrate
17.4 g
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31 Rezepte
Italien
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