Straccetti di pollo alla curcuma
TM5 TM6

Straccetti di pollo alla curcuma

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Zutaten

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 3 pizzico di sale
  • 5 g di curcuma in polvere
  • 5 g di curry in polvere
  • 250 g di zucchine a rondelle (0.5 cm circa)
  • 90 g di carote, pelate e a rondelle (0.5 cm circa)
  • 150 g di peperone rosso o giallo, pulito e a pezzi (2 cm)
  • 400 g di petto di pollo a listarelle (2 cm)
  • 500 g di acqua
  • 250 g di cous cous

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
2054 kJ / 491 kcal
Eiweiß
33.1 g
Kohlenhydrate
46.4 g
Fett
17.6 g
Ballaststoffe
7.2 g

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