Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
BBQ-Rub
- 10 g Röstzwiebeln
-
10
g Zucker
oder 10 g brauner Zucker - 7 g Salz
- 1 gestr. TL Paprika rosenscharf
- 5 g Paprika edelsüß
- 5 g Knoblauch, granuliert
- 1 TL Paprika de la Vera
- ⅓ TL Pfeffer
- ⅓ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ⅓ TL Cayenne-Pfeffer
Pulled Pork
- 1200 g Schweinenacken, am Stück, ohne Knochen
-
400
g Apfelsaft
oder 400 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1177 kJ / 281 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 13 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 416 mg
Alternative Rezepte
Bier-Senf-BBQ-Sauce
20min
Pikante Avocado-Ei-Torte mit Bacon
5h
Weiße Bolognese
45min
Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
30 Min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45min
Schinken-Käse-Laugentaler
2h 20min
Cheeseburger-Auflauf
2h 30min
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3 Std.
Pita mit Hackbällchen
30 Min
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste
1h 10min
Cheeseburger-Wraps
35min
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45min