Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sloppy Joes
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 Stück
Zutaten
-
Wasser280 g
-
frische Hefe zerkrümelt10 g
-
Zucker½ TL
-
Butter in Stücken60 g
-
Mehl560 g
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Salz2 TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Zwiebeln in Scheiben200 g
-
Rinderhackfleisch zerzupft500 g
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Paprika de la Vera1 EL
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Tomaten, geschält400 g
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Apfelessig10 g
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Pfeffer½ TL
-
Oregano, getrocknet1 EL
-
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen1
-
Kerne, gemischt zum Bestreuen1 EL
-
Cheddar in Stücken, und 12 zusätzliche Scheiben zum Servieren100 g
-
Mixed Pickles zum Servieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
494 mg
Eiweiß
21 g
Brennwert
2033 kJ /
486 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
41 g
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