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Buffalo Chicken Spring Rolls
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Hähnchenbrustfilet, mit oder ohne Haut in Stücken (5 x 5 cm)400 g
-
Backpulver1 geh. TL
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Salz1 ½ TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Mozzarella in Stücken100 g
-
Blauschimmelkäse in Stücken100 g
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Butter, ungesalzen oder gesalzen80 g
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Honig40 g
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Chilisauce, rot, z.B. Tabasco20 g
-
Zwiebelpulver1 TL
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Knoblauchpulver1 TL
-
Worcester-Sauce2 TL
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Wasser warm500 g
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Reisteigplatten rund (ca. Ø 20 cm) oder quadratisch (ca. 20 x 20 cm)5
-
grüne Salatblätter200 g
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Öl und etwas mehr zum Marinieren100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
2076 mg
Eiweiß
36 g
Brennwert
3303 kJ /
790 kcal
Fett
57 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
35 g
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