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Pulled-Chicken-Tortillas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
10 Stück
Zutaten
-
Olivenöl20 g
-
Zwiebeln in Spalten200 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Geflügelfond400 g
-
Tomatenmark60 g
-
rote Paprika in Stücken (2 cm)1
-
Salz1 ½ TL
-
Hähnchenbrustfilets (600 g)2 - 3
-
Jalapeño Chili, frisch in dünnen Ringen1
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Maistortillas (Ø 20 cm)10
-
Avocado groß, in Würfeln (2 cm)1
-
Mais (Abtropfgew. 285), abgetropft1 Dose
-
Schmand200 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
351 kcal /
1472 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
29 g
Ballaststoffe
3.5 g
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