Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 4 Std.
5 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel in Spalten (2-3 cm)60 g
-
Möhre in kleinen Stücken (2-3 cm)80 g
-
Porree in Ringen (2-3 cm)60 g
-
Sellerie in kleinen Stücken (2-3 cm)80 g
-
Krustenbraten1000 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht, mit 400 g Wasser aufgegossenflüssige Fleischbrühe400 g
-
Speisestärke2 TL
-
Senf1 geh. EL
-
2 TL Worcester-SauceSojasauce2 TL
-
Sweet-Chili-Sauce10 - 15 g
-
Butter80 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
1045 kcal /
4374 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
62 g
Kohlenhydrate
105 g
Ballaststoffe
6.1 g
gesättigte Fettsäuren
40 g
Natrium
342 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 Std. 20 Min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 Min
Gulasch
2 Std.
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1 Std. 30 Min
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3 Std.
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln
1 Std. 5 Min
Rheinischer Sauerbraten
51 Std.
Kalbsrollbraten mit Pfifferlingsfüllung
3 Std. 15 Min
Slow Cooking BBQ-Ribs
3 Std. 30 Min
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55 Min
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1 Std. 15 Min
Pulled Pork
6 Std. 15 Min