Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pizze coniglio mozzarella e rucola
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 porzioni
Zutaten
Impasto
-
di acqua a temperatura ambiente220 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
-
di farina di forza400 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere30 g
-
di sale1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
farina q.b. per infarinare
-
di passata di pomodoro250 g
-
di mozzarelle ciliegine300 g
-
di sale a piacere2 - 3 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
di rucola30 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
728.2 kcal /
3046.6 kJ
Eiweiß
32.1 g
Fett
29.9 g
Kohlenhydrate
83.1 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
11.7 g
Natrium
1171.5 mg
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