Focaccia patate e rosmarino (TM6)

Focaccia patate e rosmarino (TM6)

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

di patate pelate e tagliate e metà
200 g
di aceto bianco
1 cucchiaio
di Gruviera a pezzi
70 g
spicchi di aglio
2
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
di olio extravergine di oliva
50 g
di acqua
200 g
di farina tipo 00 + q.b.
350 g
di sale
½ cucchiaino
di sale grosso
½ - 1 cucchiaino

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 543 kcal / 2273 kJ

Eiweiß 15 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 76 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 776 mg

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