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Cocktail di gamberi (TM6)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
Gamberi sottovuoto
-
di acqua1500 g
-
di succo di limone30 g
-
gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti40
Salsa cocktail
-
di olio di semi di girasole250 g
-
uovo1
-
di succo di limone, spremuto fresco15 g
-
di salsa Worcestershire5 g
-
di ketchup50 g
-
di sale½ cucchiaino
-
lattuga i cuori
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
350.4 kcal /
1465.8 kJ
Eiweiß
11.3 g
Fett
32.3 g
Kohlenhydrate
3.9 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Natrium
311.8 mg
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