Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Panino con polpo
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
6 pezzi
Zutaten
Panini
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di acqua300 g
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di miele5 g
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di lievito di birra fresco3 - 5 g
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di farina tipo 0200 g
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di farina manitoba100 g
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di semola rimacinata di grano duro + q.b.200 g
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di sale8 g
Polpo
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di acqua500 g
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di polpo fresco800 g
Maionese aromatizzata
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 rametti
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di sale1 pizzico
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di pepe bianco macinato1 pizzico
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di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaio
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di aglio in polvere½ cucchiaino
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di maionese250 g
Terminare la preparazione
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di pomodori, tipo San Marzano a fettine200 g
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di rucola (optional)50 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
615.7 kcal /
2575.8 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
30.8 g
Kohlenhydrate
67.9 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Natrium
664.3 mg
