Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vichyssoise con pasta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
400 g di porri a pezzi (5 cm)
-
50 g di scalogno a metà
-
2 spicchi di aglio
-
70 g di burro
-
180 g di patate a pezzi (3 cm)
-
50 g di vino bianco
-
550 g di brodo vegetale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
100 g di panna (35% di grassi)
-
150 g di pasta corta a piacere
-
1 rametto di prezzemolo fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porzioni
Natrium
242.6 mg
Eiweiß
32.2 g
Brennwert
7238.8 kJ /
1730.1 kcal
Fett
89.4 g
Ballaststoffe
16.5 g
gesättigte Fettsäuren
54.3 g
Kohlenhydrate
206.5 g
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