Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di bulgur
- 30 g di pinoli sgusciati
- 200 g di cetrioli sbucciati e a pezzi
- 150 g di peperone rosso pulito e a pezzi
- 100 g di cipolle a pezzi
- 50 g di carota pelata e a pezzi
- 20 g di gambo di sedano a pezzi
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di uvetta passa
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 363.8 kcal / 1522.1 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 55.6 g
- Ballaststoffe
- 9.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Natrium
- 498.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30 Min
Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)
45 Min
Farro al pesto e fagiolini
30 Min
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
50 Min
Insalata di farro perlato alla greca
30 Min
Cous cous con pomodori secchi e piselli
40 Min
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40 Min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1 Std.
Cous cous zucca e feta
40 Min
Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci
25 Min
Insalata di quinoa e tofu
55 Min
Cous cous con verdure invernali
40 Min