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Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
2800 g di acqua
-
2 cucchiaini colmi di sale
-
4 uova
-
120 g di fave fresche pulite
-
125 g di asparagi verdi a metà
-
200 g di grano saraceno (cottura 15 minuti)
-
100 g di pomodori ciliegino in quarti
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
320 mg
Eiweiß
15.2 g
Brennwert
1223.5 kJ /
292.5 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
34.3 g
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