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Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
2 porzioni
Zutaten
-
200 g di bieta verde a costa argentata
-
15 g di mandorle pelate
-
1000 g di acqua
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80 g di lenticchie rosse, secche
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
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½ cucchiaino di sale
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1 cucchiaio di sciroppo di acero
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2 cucchiai di aceto di mele
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3 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
-
4 cucchiaini di olio extravergine di oliva
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200 g di polpa di papaya a dadini (1 cm)
-
2 cipollotti a rondelle
-
50 g di Feta sbriciolata
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
394 kcal /
1650 kJ
Eiweiß
19 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
13 g
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Italien
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