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Manzo all'Hawaiiana
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
Salsa
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di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi20 g
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di salsa di soia100 g
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di acqua60 g
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di zucchero di canna30 g
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di amido di mais (maizena)2 cucchiaini
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di semi di sesamo2 cucchiaini
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di olio di sesamo10 g
Manzo
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di sale grosso120 g
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di pepe misto in grani1 ½ cucchiaio
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di zucchero20 g
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spicchio di aglio1
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di carne di manzo (spinacino o tasca), pezzo unico500 g
Riso basmati
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di acqua1300 g
-
di sale1 cucchiaino
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di riso basmati (10-12 minuti cottura)300 g
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olio extravergine di oliva q.b.
Terminare la preparazione
-
di acqua500 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
493 kcal /
2062 kJ
Eiweiß
35 g
Fett
6.3 g
Kohlenhydrate
73.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
75 g
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Fuga alle Hawaii
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