Insalata di cetrioli con cereali e pollo

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 porzioni

Zutaten

di filetti di petto di pollo, senza pelle a strisce (circa 2 cm)
180 g
spicchio di aglio
1
di origano secco
½ cucchiaino
di succo di limone, spremuto fresco
20 g
di curcuma in polvere
½ cucchiaino
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
20 g
di acqua
500 g
di cereali misti (es. orzo, farro)
60 g
di cetrioli a fette (circa 2-3 mm)
300 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 376 kcal / 1573 kJ

Eiweiß 24.5 g

Fett 19.5 g

Kohlenhydrate 28.5 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Natrium 654.5 mg

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