Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

4.5 61 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Tagliatelle verdi

250 g di farina tipo 00
50 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b.
70 g di spinaci freschi in foglia lavati e asciugati
2 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Condimento stracchino, pancetta e noci

70 g di gherigli di noci
30 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
80 g di pancetta a cubetti
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di latte
200 g di stracchino a pezzi
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Natrium 1287.4 mg

Eiweiß 124.8 g

Brennwert 12649 kJ / 3023 kcal

Fett 182.8 g

Ballaststoffe 15 g

gesättigte Fettsäuren 18.1 g

Kohlenhydrate 234.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Colore in tavola 30 Rezepte
Italien

Felicità a tavola 7 Rezepte
Italien

Pasta fresca 50 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1 Std.

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 Std. 10 Min

Ossibuchi ai funghi

3 Std. 30 Min

Focaccia di patate in padella

1 Std.

Bucatini con ragù di cotechino e noci

30 Min

Roastbeef con contorno di funghi porcini

1 Std.

Tortilla di patate al vapore

45 Min

Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

35 Min

Involtini di pesce spada all'arancia

45 Min

Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Polpo con patate a Cottura Lenta

1 Std. 30 Min

Riso basmati, fave e piselli (TM6)

40 Min