Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

3.8 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 porzioni

Zutaten

4 filetti di sgombro freschi
300 g di pomodori datterino gialli, a metà
3 pizzichi di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1391.6 mg

Eiweiß 29 g

Brennwert 17312.5 kJ / 433 kcal

Fett 33.1 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 5.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sottovuoto ogni giorno 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

35 Min

Dentice agli agrumi

45 Min

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1 Std. 15 Min

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20 Min

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

45 Min

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1 Std.

Pesce spada alla ghiotta

40 Min

Orata al forno con vongole e gamberi

45 Min

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

1 Std.

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40 Min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 Min

Pesce spada all'arancia

40 Min