Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)

Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)

4.9 24 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

Patate

di erbe aromatiche fresche miste
1 mazzetto
di olio extravergine di oliva
50 g
di acqua
500 g
di patate pelate e a tocchetti (3 cm)
1200 g

Pollo in pottacchio

di olio extravergine di oliva
50 g
spicchio di aglio
1
di cipolla a pezzi
50 g
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
di sovracosce di pollo senza pelle
800 g
di vino bianco secco
150 g
di passata di pomodoro
250 g
di acqua
150 g
dado per brodo di carne
1
di sale
1 cucchiaino raso
di pepe nero macinato
½ cucchiaino

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 387.6 kcal / 1621.6 kJ

Eiweiß 22.4 g

Fett 20.4 g

Kohlenhydrate 28.5 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Natrium 379.6 mg

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