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Lasagne crema di pistacchi e salmone (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Porri
- 500 g di acqua
- 120 g di porri a rondelle
Pesto di pistacchi
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 90 g di pistacchi al naturale sgusciati non salati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella e formaggi
- 200 g di provola dolce, a pezzi
- 500 g di latte
- 20 g di burro a pezzi
- 40 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 200 g di salmone affumicato a fette, tagliato a pezzi o strisce (2 cm circa)
- 200 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2605 kJ / 622.7 kcal
- Eiweiß
- 33.4 g
- Kohlenhydrate
- 38.7 g
- Fett
- 38.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.8 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
- Natrium
- 1335.7 mg
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