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Torta de gee
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 fette
Zutaten
Impasto
-
125 g di farina manitoba
-
125 g di farina tipo 00
-
20 g olio extravergine di oliva
-
125 g di acqua
-
5 g di sale
Ripieno
-
170 g di bietole, le foglie private del gambo, tagliate a striscioline
-
2 cucchiai di farina tipo 00
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
300 g di ricotta
-
200 g di yogurt bianco non dolcificato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
486.9 mg
Eiweiß
8.3 g
Brennwert
889.6 kJ /
212.6 kcal
Fett
7.8 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
29.2 g
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Italien
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