Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

3.7 9 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

16 pezzi

Zutaten

10 rametti di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, menta e timo), le foglioline
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
100 g di burro a pezzi + q.b.
2 uova
100 g di farina tipo 00
¾ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di aglio in polvere
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 130.7 mg

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 386.2 kJ / 92.3 kcal

Fett 6.9 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 5 g

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Italien

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