Carote sottovuoto al miele

Carote sottovuoto al miele

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

di carote baby (circa Ø 2 cm, 15 cm lunghezza)
150 g
150 g di carote novelle, con il verde
di burro
10 g
di miele
1 cucchiaio
di sale
1 pizzico
di acqua
1850 g
di succo di limone
30 g
di semi di cumino nero (optional)
¼ di cucchiaino
¼ di cucchiaino di semi di sesamo, neri

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 89 kcal / 372 kJ

Eiweiß 1 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 11 g

Ballaststoffe 2.3 g

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