Polpo sottovuoto con olive taggiasche

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

1 porzione

Zutaten

di acqua
1700 g
di polpo fresco
350 g
di olive taggiasche denocciolate
40 g
di olio extravergine di oliva
10 g
di sale
1 pizzico
di pepe
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 383.4 kcal / 1604.1 kJ

Eiweiß 37.7 g

Fett 23.5 g

Kohlenhydrate 5.2 g

Ballaststoffe 1.5 g

Natrium 21.6 mg

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Cottura sottovuoto 5 Rezepte
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