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Polpo sottovuoto con olive taggiasche
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
1 porzione
Zutaten
-
di acqua1700 g
-
di polpo fresco350 g
-
di olive taggiasche denocciolate40 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
383.4 kcal /
1604.1 kJ
Eiweiß
37.7 g
Fett
23.5 g
Kohlenhydrate
5.2 g
Ballaststoffe
1.5 g
Natrium
21.6 mg
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Cottura sottovuoto
5 Rezepte
Italien
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