Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

3 porzioni

Zutaten

di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)
400 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
di pinoli
1 cucchiaio
di uvetta
1 cucchiaio
di sale
2 pizzichi
di acqua
1500 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 186 kcal / 778 kJ

Eiweiß 2.6 g

Fett 15.2 g

Kohlenhydrate 9.6 g

Ballaststoffe 0.5 g

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