Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

4 filetto di salmone fresco (150 g l'uno) (vedere consigli)
75 g di salsa teriyaki
40 g di semi di sesamo
20 g di radice fresca di zenzero a fette sottili
1450 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone, spremuto fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 95 mg

Eiweiß 33 g

Brennwert 1650 kJ / 394 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 7 g

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