Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Kürbiskerne
- 100 g Cracker (z.B. von Tuc), Weizen oder Mehrkorn
- 30 g Brotbrösel
- 4 Eier
- 1 Knoblauchzehe
- 2 rote Paprika (ca. 300 g), in Streifen (1 x 3 cm)
- 15 g Olivenöl
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 200 g Feta oder ähnlicher Weichkäse in Lake, in Stücken
- 100 g Saure Sahne
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1529 kJ / 365 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
Alternative Rezepte
Blätterteig-Gorgonzola-Quiche
1h
Paprika-Ricotta-Quiche
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Quiche mit Ofenpaprika
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Möhrenquiche mit Salbei
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