Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech
TM6 TM5

Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech

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Zutaten

  • 200 g Gouda, in Stücken
  • 200 g Milch
  • 100 g Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 230 g Mehl
  • ½ TL Backpulver
  • 5 Eier
  • ½ TL Salz
  • 300 g Blattspinat, TK, aufgetaut, abgetropft, grob geschnitten
  • 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 1 EL Pizzagewürz

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2297 kJ / 549 kcal
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
58 g
Fett
24 g
Ballaststoffe
4.8 g

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