Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen5
-
Rosmarin abgezupft4 Zweige
-
Salz1 TL
-
Olivenöl70 g
-
Pfeffer1 TL
-
Hähnchenschenkel, mit Haut (4 Stück à ca. 300 g)1200 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Tomatenmark30 g
-
Wacholderbeeren6
-
Zucker1 Prise
-
Rotwein, trocken250 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose mit Kräutern400 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
861 mg
Eiweiß
52 g
Brennwert
3814 kJ /
912 kcal
Fett
66 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
15 g
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