Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bolo do caco
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
16 pezzi
Zutaten
-
710 g di acqua
-
350 g di patate americane dolci a fette sottili (peso netto senza scarti)
-
25 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina tipo 0 + q.b.
-
10 g di sale
Farcitura
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio privato dell'anima
-
1 pizzico di sale
-
50 g di burro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
248.2 mg
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
623.8 kJ /
149.1 kcal
Fett
3.1 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
27.8 g
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