Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Samosas con carne e verdure
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 15 Min
28 pezzi
Zutaten
Ripieno
-
spicchio di aglio1
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di cipolla a metà50 g
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di carote pelate e a pezzi (2 cm)100 g
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di peperone rosso a pezzi (2 cm)80 g
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di coriandolo le foglioline lavate ed asciugate6 rametti
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di olio di oliva30 g
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di carne trita mista350 g
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carnedado per brodo di carne1
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di garam masala (miscela di spezie indiane)1 cucchiaino
-
di curry in polvere1 cucchiaino
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di peperoncino di cayenna secco¼ cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di farina tipo 00100 g
-
di acqua70 g
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di pasta fillo (o pasta indiana per samosas) pronta500 g
-
olio per frittura
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
132 kcal /
552 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
14 g
Ballaststoffe
0.4 g
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