Crêpes alla soia (vegan)

Name: Crêpes alla soia (vegan)
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 pezzi
Ingredients: 170 g di farina tipo 00; 25 g di farina di soia; ½ cucchiaino di zucchero; 1 pizzico di sale; 480 - 500 g di bevanda a base di soia; 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate; olio di semi di mais

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 35 Min

Portionen 10 pezzi

Zutaten

170 g di farina tipo 00
25 g di farina di soia
½ cucchiaino di zucchero
1 pizzico di sale
480 - 500 g di bevanda a base di soia non zuccherata
oder 480 - 500 g di bevanda a base di avena non zuccherata
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
olio di semi di mais q.b.

Nährwerte: pro 1 pezzo
Brennwert: 268 kcal / 1120 kJ
Eiweiß: 9 g
Fett: 9 g
Kohlenhydrate: 36 g
Ballaststoffe: 3.5 g