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Insalata russa vegana
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
Maionese vegana
-
200 g bevanda a base di soia non zuccherata
-
400 g di olio di semi di mais
-
25 g di aceto di vino bianco
-
1 cucchiaini rasi di curcuma in polvere
-
1 cucchiaini rasi di sale
-
1 cucchiaino di sciroppo di tamarindo
Insalata russa
-
700 g di acqua
-
20 g di aceto
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di piselli surgelati200 g di piselli freschi
-
300 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
-
200 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
-
50 g di sottaceti misti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1344.3 mg
Eiweiß
6.2 g
Brennwert
4389.2 kJ /
1049.1 kcal
Fett
101.2 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
13.1 g
Kohlenhydrate
29.1 g
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