Tofu

Name: Tofu
Prep time: 10 min
Cook time: 18 h 30 min
Total time: 18 h 30 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 1950 g di bevanda a base di soia; 50 g di succo di limone; 4 g di nigari

2.9 10 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 18 Std. 30 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

1950 g di bevanda a base di soia
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
4 g di nigari (cloruro di magnesio)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Natrium 2 mg

Eiweiß 60.6 g

Brennwert 3966.4 kJ / 948 kcal

Fett 33.1 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Kohlenhydrate 99.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentazione 25 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Besciamella (vegan)

4.3(57)

15 Min

Bevanda a base di soia alla vaniglia

2.3(3)

3 Std. 45 Min

Tempeh

5.0(2)

48 Std.

Feta vegan in olio aromatico

4.9(15)

1 Std. 10 Min

Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini

4.5(4)

1 Std. 20 Min

Ragù alla soia (vegan)

4.2(63)

40 Min

Maionese (vegan)

3.7(59)

10 Min

Maionese vegana

3.9(48)

15 Min

Formaggio vegano

4.0(23)

6 Std. 40 Min

Bevanda di soia e sesamo

4.2(5)

12 Std. 45 Min

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

4.2(19)

25 Min

Cremoso alla soia (con fermenti per yogurt )

4.7(10)

10 Std. 30 Min