Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g di pancetta affumicata a fette
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 450 g di carne trita di maiale
- 300 g di carne trita di pollo
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di ketchup
- 40 g di brandy
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 30 g di pistacchi tritati
-
40
g di amarene
oder 40 g di mirtilli freschi - 200 g di petto d'anatra affumicato, affettato (circa 1-2 mm)
- 250 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
- 200 g di filetto di petto di pollo, senza pelle tagliato a fette (circa 5 mm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 424.4 kcal / 1775.7 kJ
- Eiweiß
- 26.3 g
- Fett
- 32.3 g
- Kohlenhydrate
- 4.1 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.2 g
- Natrium
- 401 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasticcio di baccalà
1 Std. 30 Min
Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
30 Min
Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso
14 Std. 30 Min
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2 Std. 40 Min
Crema catalana
40 Min
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8 Std.
Uova alla scozzese (Scotch eggs)
1 Std.
Insalata al petto d'anatra e aceto balsamico
1 Std. 35 Min
Salsa gravy (TM6)
20 Min
Blinis con burrata e scampi
1 Std.
Flan ai quattro formaggi
1 Std.
Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)
2 Std. 25 Min