Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Budino alle pere con salsa al caramello
Zutaten
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½ cucchiaino di cannella in polvere
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300 g di latte intero
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1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
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180 g di panna (min. 30% di grassi)
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60 g zucchero
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4 tuorli d'uovo
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8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
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salsa al caramello a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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Italien
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