Budino alle pere con salsa al caramello

Budino alle pere con salsa al caramello

4.0 24 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

½ cucchiaino di cannella in polvere
300 g di latte intero
1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
180 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g zucchero
4 tuorli d'uovo
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
salsa al caramello a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 39.3 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 865.3 kJ / 206.8 kcal

Fett 14.1 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 16.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1小时 30 分钟

Cantucci farina di castagne e albicocche secche

2小时

Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)

6小时 10 分钟

Bignè con crema di asparagi

1小时 30 分钟

Limoni al pepe in conserva

72小时 5 分钟

Biscottini salati al basilico e mandorle

1小时

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2小时

Tortini alla vaniglia e coulis di lamponi (Bimby Friend)

1小时

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2小时

Guancia di maiale sottovuoto

8小时 30 分钟

Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)

6小时 30 分钟

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4小时 30 分钟