Croissant (vegan)

4.1 31 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

12 pezzi

Zutaten

25 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
70 g di zucchero grezzo + q.b.
180 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
380 g di farina di forza (12% di proteine) + q.b.
40 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
bevanda a base di soia q.b.

bevanda vegetale, qualsiasi tipo, q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 3.5 mg

Eiweiß 4.2 g

Brennwert 718.3 kJ / 171.7 kcal

Fett 3.9 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 29.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Unicità 29 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Panini integrali alla paprika

Panini integrali alla paprika

3 Std. 30 Min

Biscotti di farro con sciroppo d'agave e yogurt

Biscotti di farro con sciroppo d'agave e yogurt

1 Std.

Torta della nonna (vegan)

Torta della nonna (vegan)

4 Std.

Farina di legumi (vegan)

Farina di legumi (vegan)

10 Min

Pasta frolla al farro (vegan)

Pasta frolla al farro (vegan)

2 Std. 40 Min

Panini per burger (vegan)

Panini per burger (vegan)

5 Std.

Pita integrale

Pita integrale

4 Std. 30 Min

Grissini di avena

Grissini di avena

1 Std. 15 Min

Pane di avena con semi di zucca

Pane di avena con semi di zucca

3 Std. 50 Min

Brioches senza burro

Brioches senza burro

4 Std.

Pane di kamut e farro

Pane di kamut e farro

4 Std.

Pane integrale ai semi vari

Pane integrale ai semi vari

4 Std. 10 Min