Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

4.7 6 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

200 g di gamberi crudi puliti
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
750 g di acqua
2 uova
30 g di cocco disidratato grattugiato
40 g di Panko (vedere varianti)
1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
250 g di maionese
olio per frittura

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 15 g

Brennwert 3473 kJ / 830 kcal

Fett 81 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Capodanno 43 Rezepte
Italien

Sebastiano Rovida 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Frozen Mojito analcolico ai frutti rossi

10 Min

Erbazzone reggiano

2 Std.

Croissant (vegan)

4 Std.

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2 Std.

Pane Roti

1 Std.

Aperitivo fragole, zenzero e gin

15 Min

Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella

1 Std. 20 Min

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1 Std.

Balep korkun

1 Std. 30 Min

Blinis integrali con Gorgonzola

1 Std.

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4 Std. 30 Min

Mojito ai frutti rossi

10 Min