Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 6 Std. 20 Min
6 porzioni
Zutaten
Mousse al cardamomo e zafferano
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
160 g di latte intero
-
2 bustine di zafferano in polvere
-
40 g di zucchero
-
1 cucchiaino di semi di cardamomo
-
200 g di yogurt greco bianco
-
10 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Coulis di lamponi
-
250 g di lamponi
-
60 - 70 g di zucchero
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
58 mg
Eiweiß
5.2 g
Brennwert
1069 kJ /
255.5 kcal
Fett
15.2 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
9.4 g
Kohlenhydrate
26.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
6 Std.
Coulis di fragole
20 Min
Zabaione con crumble di frutta secca
1 Std.
Bavarese al frutto della passione
3 Std.
Chutney di mango
20 Min
Insalata fichi, bacon e bacche di goji
20 Min
Canederli alle albicocche
1 Std. 50 Min
Crumble di mele e ciliegie
1 Std.
Jalapeño poppers
1 Std.
Crumble di frutta secca, mele e caramello
1 Std.
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10 Std.
Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)
2 Std. 25 Min