![Crema allo yogurt e gelatina ai cachi Crema allo yogurt e gelatina ai cachi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5f97559f-a3a0-421e-8dc4-f90b4b4715d2/Derivates/927ed423-1549-4b7b-a3ad-6c83cc9acd35.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di succo di arancia
- 8 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
- 250 g di cachi, la polpa a pezzi
- 20 g di vino passito
- 30 g di zucchero
Crema alla ricotta
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 200 g di yogurt greco, intero
- 40 g di zucchero
- granella di nocciole q.b. per guarnire
- 4 - 6 foglioline di menta fresca
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 544 kJ / 130 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 16.6 g
- Fett
- 5.1 g
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