Geräte und Zubehör
Cetrioli sottaceto
Zubereitung 20 Min
Gesamt 48 Std. 20 Min
2 vasetti
Zutaten
-
4 cucchiaini di semi di senape
-
2 spicchi di aglio schiacciati
-
2 cucchiaini di pepe nero in grani
-
½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante (optional) frantumato
-
2 rametti di erbe aromatiche fresche miste (optional) (aneto, timo, rosmarino)
-
3 - 4 cetrioli kirby piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità
-
230 g di acqua
-
230 g di aceto di mele
-
3 cucchiaini di sale
-
1 ½ - 2 cucchiaio di zucchero (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 vasetto
Natrium
2366 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
477 kJ /
114 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
12 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Affettatutto Bimby®
97 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Cetrioli sottaceto
48 Std. 20 Min
Sciroppo fermentato di lamponi
128 Std. 10 Min
Burro
40 Min
Salsa ai fichi, zenzero e sciroppo d'acero
40 Min
Semifreddo al tè verde
5 Std.
Ciliegie sotto spirito
1440 Std. 35 Min
Confettura di peperoncini piccanti
35 Min
Giardiniera sott'aceto
721 Std. 25 Min
Peperoncini farciti sott'olio
721 Std. 20 Min
Tonno di coniglio
48 Std.
Zucchine piccanti
55 Min
Giardiniera in agrodolce sottovuoto
3 Std.