Geräte und Zubehör
Cetrioli sottaceto
Zubereitung 20 Min
Gesamt 48 Std. 20 Min
2 vasetti
Zutaten
-
4 cucchiaini di semi di senape
-
2 spicchi di aglio schiacciati
-
2 cucchiaini di pepe nero in grani
-
½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante (optional) frantumato
-
2 rametti di erbe aromatiche fresche miste (optional) (aneto, timo, rosmarino)
-
3 - 4 cetrioli kirby piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità
-
230 g di acqua
-
230 g di aceto di mele
-
3 cucchiaini di sale
-
1 ½ - 2 cucchiaio di zucchero (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 vasetto
Natrium
2366 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
477 kJ /
114 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
12 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Affettatutto Bimby®
97 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Grissini al sesamo
2 Std. 30 Min
Quark
15 Std. 20 Min
Composta di pomodori e capperi
1 Std.
Giardiniera sott'aceto
721 Std. 25 Min
Gelatina al vino rosso e mirtilli
35 Min
Verdure miste in agrodolce
25 Std. 40 Min
Conserva di datterini e verdure
7 Std.
Liquore alle pere
384 Std.
Crema di whisky
2 Std.
Melanzane sott'olio alla siciliana
3 Std. 30 Min
Conserva di pomodoro classica
7 Std. 20 Min
Conserva di pomodoro con olive
1 Std. 30 Min