Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g farina di segale
- 260 g di farina tipo 0
- 200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
- formaggio fresco spalmabile a piacere
- prosciutto crudo o affettato a piacere
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 263 kJ / 63 kcal
- Eiweiß
- 2.1 g
- Kohlenhydrate
- 7.5 g
- Fett
- 2.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
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