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Spinat-Reibekuchen-Burger
Zubereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
10 Stück
Zutaten
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken500 g
-
Zwiebeln halbiert170 g
-
Eier2
-
Haferflocken, zart30 g
-
Salz1 ½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Knoblauchzehe1
-
Blattspinat, TK aufgetaut, gut ausgedrückt (siehe Tipp)350 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Öl30 g
-
Butterschmalz3 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
394 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
584 kJ /
140 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
14 g
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