Mousse di salmone e patate

Mousse di salmone e patate

4.3 23 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
150 g di patata pelata e a pezzi (3 cm)
200 g di trancio di salmone fresco pulito, senza spine e pelle
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di scorza di limone tritata
20 g di capperi sott'aceto sciaquati
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di maionese

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 718 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1217.3 kJ / 291 kcal

Fett 23.9 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aperitivo festoso 6 Rezepte
Italien

Capodanno 43 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Risotto cremoso della Vigilia

50 Min

Mousse di prosciutto iberico

10 Min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 Std. 20 Min

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1 Std. 30 Min

Bicchierini tricolore

3 Std. 30 Min

Sformatini di patate con cuore filante

40 Min

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1 Std.

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50 Min

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

9 Std.

Risotto alla crema di granchio

35 Min

Mousse di salmone su tartine di segale

15 Min

Crema di ceci con vongole

40 Min