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Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 10 Min
6 porzioni
Zutaten
Pane al sesamo
-
di acqua270 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di lievito di birra disidratato1 bustina
-
di farina tipo 0250 g
-
di farina di semola di grano duro250 g
-
di sale10 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di semi di sesamo1 cucchiaio
Patè di pomodori secchi all'arancia
-
arancia, preferibilmente biologica1
-
di mandorle pelate25 g
-
di pomodori secchi100 g
-
peperoncino piccante rosso, fresco (optional)1
-
di basilico fresco lavate3 foglie
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di pomodorini ciliegia a metà80 g
-
cipollotto verde a rondelle sottili1
-
di origano secco1 pizzico
-
olio extravergine di oliva a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
155.7 kcal /
686.2 kJ
Eiweiß
4.4 g
Fett
6.1 g
Kohlenhydrate
21.7 g
Ballaststoffe
2.5 g
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Italien
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